Driant-Valentin

Millésime Brut 2007

Land/region: Frankrike, Champagne

Årgång: 2007

Producent: Driant-Valentin

Art. nr: 57075

Produkttyp: Mousserande vin

Alkoholhalt: 12%

Förpackning: Flaska

Pris: 582 kr

Volym: 75 cl

Driant-Valentin använder Chardonnay från Grauves i Côte des Blancs och Pinot Noir från Aÿ och Mareuil-sur-Aÿ till sin årgångschampagne. Detta gör att man verkligen får det bästa från två världar. Den typiska friskheten med citron, gröna äpplen och mineralitet från Côte des Blancs som kompletteras perfekt av fylligheten, kraften och strukturen från Aÿ och grannbyn Mareuil-sur-Aÿ.

Vinet är trots sina 18 år fortfarande mycket ungt och fräscht och packat med potential. Underbart att dricka nu och om man verkligen gillar mogen champagne är det inga problem att lägga undan några flaskor i ytterligare 5 år. 

• Druvor: 80% Chardonnay & 20% Pinot Noir.
• Dosage: 6 gram socker/liter.
• Utseende: Svagt gyllengult
• Doft: stor doft med citrus, gröna äpplen, körsbär, ljust bröd och antydan till mognadstoner med smörkola och honung.
• Smak: Frisk syra, hög smakkoncentration och en evighetslång eftersmak.
• Lagringspotential: 5-10 år
• Helhet: En fantastisk champagne som fortfarande befinner sig i sin ungdom. En juvel att plocka fram ur källaren om 5 år.