Vin Till Mat | info@vintillmat.se | Tel: +46 707 55 63 37 / +46 739 80 26 87
2015 Kerpen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Lanseringsdatum: 160627
Artikelnummer: 74486
Pris: 149:-
Halvtorr Riesling är nog vår absoluta favoritvinstil där friskhet, fruktighet och matkompabilitet kombineras på ett fantastiskt sätt. Moseldalen är inte bara europas vackraste vinområde, det är också där man hittar några av de allra bästa vinerna gjorda på druvan Riesling. En varm sommardag kan inget vin passa bättre i bersån än en välkyld kabinett. Prova och ni kommer inte bli besvikna!
Druvor: 100% Riesling
Utseende: Ljust gröngul
Doft: Stor och fruktig med citrus, päron, persika och honungsmelon.
Smak: Mycket fruktig och läskande smak med viss sötma som balanseras upp på ett mycket bra sätt av den höga syran. Smak av päron, citron och honungsmelon. .
Lagringspotential: 0-5 år.
Helhet: En klassisk kabinett, det vill säga ett halvtorrt vin gjort på Riesling. Fruktigt med mycket solmogen frukt som balanseras av en hög syra. Resultatet är ett läskande vin där man efter varje svald klunk sträcker sig mot glaset efter mer.
Mat som passar: Detta är ett vin som passar bra till nästan all mat. Allra bäst tycker vi det är på egen hand eller till mat med lite sötma eller kryddhetta i. Funkar perfekt till en thaigryta med röd curry och kokosmjölk eller varför inte till bbq-marinerade kycklingfiléer på grillen.
Fyll i namn och E-post för att bli medlem i vår vinklubb och få dryckesrecensioner, mattips, inbjudningar till provningar mm