Heribert Kerpen


Kerpen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2003

Land/region: Tyskland, Mosel

Årgång: 2003

Producent: Heribert Kerpen

Art. nr: 70911

Produkttyp: Vitt vin

Alkoholhalt: 8 %

Förpackning: Flaska

Pris: 199 kr

Volym: 75 cl


Vingården Wehlener Sonnenuhr har fått sitt namn från det solur som upprestes på 1800-talet och som än idag syns tydligt där det ligger mitt i vingården. Vingården är brant sluttande (som mest ca 45°) med syd-sydvästlig exponering mittemot staden Wehlen. Jordmånen består huvudsakligen av blå skiffer.

 

Årgång 2003 var decenniets varmaste årgång i Moseldalen med oerhörd värme från början av juli och framåt. Detta gjorde att man började skörda redan i början av oktober vilket är ca två veckor tidigare än normalt. På grund av värmen och torkan förekom nästan ingen botrytis.

 

  • Sockerhalt: 70 gram/liter
  • Syra: 6,4 gram/liter
  • Utseende: Gyllengul
  • Doft: Stor doft med honung, persika, aprikos, smörkola och petroleum.
  • Smak: Söt och koncentrerad fruktig smak med en väl integrerad syra som balanserar upp sötman i vinet.
  • Mat som passar till: Fruktdesserter med hög syra, till exempel fruktsallad eller citroncheesecake. Även till mögelostar som Roquefort eller Stilton passar detta vin mycket bra.


VIN TILL MAT


Vi är en småskalig vinimportör men med ett stort hjärta som klappar för denna ädla dryck. Förutom att importera ett antal förstklassiga, mycket spännande viner, främst från Tyskland och Frankrike, håller vi även i vinprovningar, arrangerar vinresor, driver en vinklubb och delar med oss av ett och annat trevligt recept.

KONTAKT


Har du frågor, önskemål, tips eller andra spörsmål – kontakta oss direkt via brev,

e-post eller telefon.   

Vin till Mat

Hulebo Sörgården

518 91 Sjömarken

Email: info@vintillmat.se

Tel: +46707556337

FÖLJ OSS I SOCIALA MEDIER:

FYLL I DIN E-POST & FÅ

VÅRT NYHETSBREV:

 
 

© Copyright. All Rights Reserved.