Lauga 2015

Château de Lauga


Château de Lauga Cru Artisan 2015

Land/region: Frankrike, Bordeaux

Årgång: 2015

Producent: Chateau de Lauga

Art. nr: 75376

Produkttyp: tt vin

Alkoholhalt: 13,5%

Förpackning: Flaska

Pris: 255 kr

Volym: 75 cl


Chateau de Lauga ägs och drivs sedan 2007 av Charles Brun som är sjunde generationen Brun att äga detta Chateau.

Chateau de Lauga är klassificerad som Cru Artisan vilket innebär att ägaren är involverad i det dagliga arbetet med vinframställning, skötsel av vingård mm.

När man pratar med Charles framgår det verkligen hur han brinner för sin jord och de viner han framställer.

Man äger 13 hektar vinodling, främst i Haut Médoc men också i Saint Julien.

Druvorna till detta vin har växt i en  grusig jordmån med kalkstenslera under.

Man skördar alla druvor manuellt och jäser på ståltank där skalen har kontakt med musten i 25-30 dagar. Fatlagringen sker på franska ekfat och man har valt en stor del begagnade fat för att framhäva den generösa fruktigheten i vinet.

Resultatet blir ett seriöst och stramt vin som samtidigt är tillgängligt och som gjort för en köttbit med lite sauce bearnaise bredvid. Gemensamt för alla Laugas viner är en oerhört hög kvalitet med en energi i vinerna med frisk syra och lång eftersmak.


2015 var en klassisk årgång i Bordeaux med en mycket varm vår och sommar följt av en något svalare augusti. Bästa årgången sedan 2010 och en årgång med lite mer fruktighet än stramhet.

 

  • Druvblandning: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot & 1% Carmenère
  • Fatlagring: 12 månader på franska ekfat varav 10% nya.
  • Utseende: Tät rödlila
  • Doft: Stor, fruktig doft med plommon, björnbär, svarta vinbär, kaffe, mörk choklad, mineralitet och en relativt diskret fatkaraktär.
  • Smak: Medelfylligt med en frisk syra och en fruktighet med tydlig strävhet.



VIN TILL MAT


Vi är en småskalig vinimportör men med ett stort hjärta som klappar för denna ädla dryck. Förutom att importera ett antal förstklassiga, mycket spännande viner, främst från Tyskland och Frankrike, håller vi även i vinprovningar, arrangerar vinresor, driver en vinklubb och delar med oss av ett och annat trevligt recept.

KONTAKT


Har du frågor, önskemål, tips eller andra spörsmål – kontakta oss direkt via brev,

e-post eller telefon.   

Vin till Mat

Hulebo Sörgården

518 91 Sjömarken

Email: info@vintillmat.se

Tel: +46707556337

FÖLJ OSS I SOCIALA MEDIER:

FYLL I DIN E-POST & FÅ

VÅRT NYHETSBREV:

© Copyright. All Rights Reserved.