Jean-Yves de Carlini Blanc de Noirs Grand Cru Brut

Jean-Yves de Carlini


Jean-Yves de Carlini Blanc de Noirs Grand Cru Brut

Land/region: Frankrike, Champagne

Producent: Jean-Yves de Carlini

Art. nr: 70896

Produkttyp: Mousserande vin

Alkoholhalt: 12 %

Förpackning: Flaska

Pris: 338 kr

Volym: 75 cl


Detta är en absolut favoritchampagne i vår bok. Druvorna kommer från äldre stockar i Grand Cru-byarna Verzy & Verzenay och vin från årgångarna 10/11/12/13 ingår. Allt vin som ingår har genomgått malolaktisk jäsning.


Champagne gjord på enbart Pinot Noir brukar vara betydligt fylligare och kraftigare än genomsnittschampagnen men tack vare att druvorna från byarna Verzy och Verzenay huvudsakligen odlas i nord- och nordostsluttningar är detta en elegantare och lättare typ av Blanc de Noirs (champagne enbart gjord på blå druvor).

 

  • Druvblandning: 100% Pinot Noir
  • Utseende: Svagt gul
  • Doft: Stor med citrus, honung, röda äpplen och nybakt bröd.
  • Smak: Kraftig men elegant smak med citrus, röda äpplen och honung.
  • Lagringspotential: 0-5år
  • Mat som passar till: Räktoast på rostat vitlöksbröd


VIN TILL MAT


Vi är en småskalig vinimportör men med ett stort hjärta som klappar för denna ädla dryck. Förutom att importera ett antal förstklassiga, mycket spännande viner, främst från Tyskland och Frankrike, håller vi även i vinprovningar, arrangerar vinresor, driver en vinklubb och delar med oss av ett och annat trevligt recept.

KONTAKT


Har du frågor, önskemål, tips eller andra spörsmål – kontakta oss direkt via brev,

e-post eller telefon.   

Vin till Mat

Hulebo Sörgården

518 91 Sjömarken

Email: info@vintillmat.se

Tel: +46707556337

FÖLJ OSS I SOCIALA MEDIER:

FYLL I DIN E-POST & FÅ

VÅRT NYHETSBREV:

 

© Copyright. All Rights Reserved.